【ダイエット】断食後の回復食にはこれ!スッキリ大根!食べ過ぎ後のリセットにも!

こんばんは!よぴっとです!

はい!昨日、私が食べていたスッキリ大根の作り方と食べ方を教えますね😆✨

断食後は、いきなり固形物などを食べると胃腸に負担がかかってしまいますから、回復食というのが必要になってきます。
終了した2日くらいは消化のいい物でお腹を整えていきましょう。

そんな時にピッタリなのが、このスッキリ大根です✨

デトックス作用も抜群ですので、食べ過ぎた時のリセット食としてもいいそうですよ😆
私もやろ笑

 

スッキリ大根の作り方

まずは材料を用意します。

スッキリ大根の材料
・大根:500gくらい
・水:1リットル
・だし用昆布:1枚

<おすすめトッピング>
・味噌:おおさじ1くらい
・梅干し:3個くらい

①鍋に1リットルの水と昆布を入れ、煮た立てます。


煮立ったらいったん火を止めてください。

②大根を入れて、煮立たせます。

③蓋をして弱火で大根がやわらかくなるまで煮ます。


大根がクタクタにやわらかくなったら出来上がりです。

 

スッキリ大根の食べ方

実は、スッキリ大根は食べ方がかなり重要です。

①まず、煮汁だけを半分くらい器に取って飲みます。

②煮汁半分を全部飲みきったら、大根を食べ始めます


味噌をつけて食べると、普通にお味噌汁みたいでおいしいです。
お好みで梅干しも乗せて食べましょう。
(断食後の胃腸に染み渡っておいしいです笑)

⑥お鍋に残っている大根も煮汁もすべて一度で食べ切ります。

ここが大事なポイントです。ちょっと煮汁を飲むのがキツいと感じる方もいるかもしれませんが、がんばって全部飲み切ってくだだいね!
(私は楽勝でしたが笑)

注意点

かなりのデトックス効果がありますので、外出予定などがある時は避けた方がよさそうです💦
安心していつでもトイレに駆け込めるようにお休みの日に食べるのがオススメです。

私も反応は早い方で食べ終えるやいなやトイレ直行でした笑

汚い話で恐縮ですが、前日の野菜ジュースがそのまま排泄されたようで、赤い色でビックリしました😂

 

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